一人暮らしの自炊

ある日テレビをなんとなく見ていたら、ホットケーキミックスの特集がやっていて、「わ〜久しぶりに食べたいなあ」なんて思ったんです。でも、いざキッチンに行ってみたら、まさかのホットケーキミックスも牛乳もストック切れ…。「うーん、でも何か甘いもの食...

ジューシーで美味しいけど、材料費や手間を考えると…なかなか手が出せないのが「ハンバーグ」。特に一人暮らしだと「わざわざ作るのもなぁ…」って思っちゃいますよね。そんな中、ふと思い出したのが、数年前にテレビで見たちょっと変わったハンバーグ風レシ...

夏になると、きゅうりがびっくりするくらい安く売っていて、ついつい買っちゃうんですよね。でも、冷やし中華のトッピングやポテトサラダにちょっと入れるくらいでは、なかなか消費しきれず…昔は買うのを迷うことも多かったです。特に一人暮らしだと、1袋に...

数ある調味料の中でも、メーカーごとの味の違いが特にハッキリと表れるのが味噌ではないでしょうか。同じ種類の味噌でも、原材料や製法によって風味やコクが大きく変わるため、選ぶのに迷ってしまう方も多いと思います。特に一人暮らしの場合、味噌は容量が多...